dimanche 7 décembre 2008
jeudi 4 décembre 2008
Un dîner presque parfait
Dimanche dernier.
Limite je suis à deux doigts de faire venir les caméras dans ma cuisine tellement j'ai l'impression d'avoir le stress sur mes gamelles.
Ce jour là c'est portes ouvertes au cirque, et ma mère a décidé qu'il était grand temps que ses amis découvrent mon lieu de travail. Destination exotique s'il en est : des bâtiments et un parking ! Vous voyez l'intérêt ?
(...)
Nan?
Ah vi, mais si je vous dit que ce dimanche la boutique est ouverte exceptionnellement et fait les soldes de Noyelle, ça change la donne nespa ?
Maintenant vous m'imaginez moi, moyen enchantée de faire la visite guidée et en plus je revoir la tête de mes collègues un dimanche.
Youpie.
En plus de ça, je me suis engagée à cuisiner.
La loose.
Bon, j'adore cuisiner, mais surtout la raclette party entre potes, copieusement accompagnée de rhum, pis de vin, pis d'amaretto après le café. Genre tu peux couper le chauffage, même s'il fait moins 10 c'est ambiance tropicale chez Jen.
Mais pas là. Hors de question de leur faire une raclette, ce sera service à table. Et niveau vin, on y va mollo rapport que c'est moi qui amène tout le monde au cirque après, j'ai pas trop envie que mes collègues me voient l'oeil vitreux et le neurone terne (y'a le repas de Noyelle pour ça). Donc ce sera sobre, classe et distingué.
Ahum
Justement pour éviter le ratage culinaire impardonable on va faire simple quand même, apéro à grignoter, galette de dinde (recette de Cyril Lignac, mais ça fait deux ans que mon collègue me l'explique en détail, j'ai fini par apprendre par coeur) avec purée de patates, purée de courgettes, et en dessert brownie américain, recette d'une amie américaine, avec des proportions américaines. Genre pour vous donner une idée : vous prenez une cuillère à café de beurre, vous saupoudrez de chocolat... bin au gout c'est pareil.
Et c'est succulent !
Le samedi c'est courses AVEC liste, je fais jamais de liste de courses donc en général j'oublie l'essentiel... genre j'ai une des ampoules du couloir qui a grillé y'a deux et que je n'ai toujours pas changé, vous situez ? Bon quand j'ai de la visite je fais genre 'Haaan elle a grillé hieeeeer'... mais bon la sociabilité veut que les amis viennent plusieurs fois vous rendre visite, à la longue on est grillé... un peu comme l'ampoule.
Bref
Les courses sont faites, et le samedi je peux prendre de l'avance à savoir faire mes galettes de dinde et mon brownie... Et paske je suis trop une artiste je vous l'ai fait, en dessin :
(pour avoir les dessins en grand, il faut cliquer dessus)
Le problème avec ce brownie c'est qu'il est tellement compact que vous avez l'impression qu'il ne vas jamais cuire. J'ai toujours tendance à le laisser plus longtemps que les 30 minutes recommandées... finalement vous obtenez un compromis assez conceptuel entre le dessus presque carbonisé et le fond limite pas cuit. Le pire ? C'est que c'est un ré-gal !
Le dimanche matin était galère aussiranger planquer le désordre, passer le balai, finir de cuisiner, écraser les patat' à la main...
Accueillir les visiteurs, le chat aussi par la même occase, vu qu'il a passé près d'un mois en colo chez ma mère (il y a retourne dans 8 jours... je me demande quelle maison il considère vraiment comme la sienne), manquer d'épargner le chat avec le bouchon à champagne, laisser le chat bouder sur le balcon.
Boire le champagne, avec modération, rapport à ce que je risque de croiser mon chef de manière impromptue entre les montres et le parfum. Servir les galettes
Recevoir les compliments (fierté).
Achever les invités avec le brownie. Photo du gatal :
Bah wé, fallait venir plus tôt... y'en a presque plus.
Il n'empêche que je suis fière de moi, j'ai récolté un bon 8 de moyenne sur la totalité du repas, le seul invité mécontent c'était le chat, vu que sa patée était pas faite maison et que j'ai failli l'assassiner avec du champagne, alors que c'est horrible : il ne boit pas. Il a kameme fini de bouder à 17h, et a demander à sortir du balcon... vu qu'il commencer à neiger et qu'il avait rencard avec le radiateur du salon.
Il aime pas être en retard.
Limite je suis à deux doigts de faire venir les caméras dans ma cuisine tellement j'ai l'impression d'avoir le stress sur mes gamelles.
Ce jour là c'est portes ouvertes au cirque, et ma mère a décidé qu'il était grand temps que ses amis découvrent mon lieu de travail. Destination exotique s'il en est : des bâtiments et un parking ! Vous voyez l'intérêt ?
(...)
Nan?
Ah vi, mais si je vous dit que ce dimanche la boutique est ouverte exceptionnellement et fait les soldes de Noyelle, ça change la donne nespa ?
Maintenant vous m'imaginez moi, moyen enchantée de faire la visite guidée et en plus je revoir la tête de mes collègues un dimanche.
Youpie.
En plus de ça, je me suis engagée à cuisiner.
La loose.
Bon, j'adore cuisiner, mais surtout la raclette party entre potes, copieusement accompagnée de rhum, pis de vin, pis d'amaretto après le café. Genre tu peux couper le chauffage, même s'il fait moins 10 c'est ambiance tropicale chez Jen.
Mais pas là. Hors de question de leur faire une raclette, ce sera service à table. Et niveau vin, on y va mollo rapport que c'est moi qui amène tout le monde au cirque après, j'ai pas trop envie que mes collègues me voient l'oeil vitreux et le neurone terne (y'a le repas de Noyelle pour ça). Donc ce sera sobre, classe et distingué.
Ahum
Justement pour éviter le ratage culinaire impardonable on va faire simple quand même, apéro à grignoter, galette de dinde (recette de Cyril Lignac, mais ça fait deux ans que mon collègue me l'explique en détail, j'ai fini par apprendre par coeur) avec purée de patates, purée de courgettes, et en dessert brownie américain, recette d'une amie américaine, avec des proportions américaines. Genre pour vous donner une idée : vous prenez une cuillère à café de beurre, vous saupoudrez de chocolat... bin au gout c'est pareil.
Et c'est succulent !
Le samedi c'est courses AVEC liste, je fais jamais de liste de courses donc en général j'oublie l'essentiel... genre j'ai une des ampoules du couloir qui a grillé y'a deux et que je n'ai toujours pas changé, vous situez ? Bon quand j'ai de la visite je fais genre 'Haaan elle a grillé hieeeeer'... mais bon la sociabilité veut que les amis viennent plusieurs fois vous rendre visite, à la longue on est grillé... un peu comme l'ampoule.
Bref
Les courses sont faites, et le samedi je peux prendre de l'avance à savoir faire mes galettes de dinde et mon brownie... Et paske je suis trop une artiste je vous l'ai fait, en dessin :
(pour avoir les dessins en grand, il faut cliquer dessus)
Le problème avec ce brownie c'est qu'il est tellement compact que vous avez l'impression qu'il ne vas jamais cuire. J'ai toujours tendance à le laisser plus longtemps que les 30 minutes recommandées... finalement vous obtenez un compromis assez conceptuel entre le dessus presque carbonisé et le fond limite pas cuit. Le pire ? C'est que c'est un ré-gal !
Le dimanche matin était galère aussi
Accueillir les visiteurs, le chat aussi par la même occase, vu qu'il a passé près d'un mois en colo chez ma mère (il y a retourne dans 8 jours... je me demande quelle maison il considère vraiment comme la sienne), manquer d'épargner le chat avec le bouchon à champagne, laisser le chat bouder sur le balcon.
Boire le champagne, avec modération, rapport à ce que je risque de croiser mon chef de manière impromptue entre les montres et le parfum. Servir les galettes
Recevoir les compliments (fierté).
Achever les invités avec le brownie. Photo du gatal :
Bah wé, fallait venir plus tôt... y'en a presque plus.
Il n'empêche que je suis fière de moi, j'ai récolté un bon 8 de moyenne sur la totalité du repas, le seul invité mécontent c'était le chat, vu que sa patée était pas faite maison et que j'ai failli l'assassiner avec du champagne, alors que c'est horrible : il ne boit pas. Il a kameme fini de bouder à 17h, et a demander à sortir du balcon... vu qu'il commencer à neiger et qu'il avait rencard avec le radiateur du salon.
Il aime pas être en retard.
mardi 2 décembre 2008
QQOQCP
Ce titre c’est quoi ? On pourrait croire en lisant à voix haute, que c’est une phrase qui ne devrait pas sortir de la bouche ni du clavier d’une jeune fille comme il faut… Moui mais petitun je ne suis pas une jeune fille comme il faut, et petideu, cette phrase n’a rien de vilaine.
Cet acronyme est une réminiscence de mon neurone, genre il y a super longtemps, à l’époque où ils étaient plusieurs… au moins 10 à barboter à l’aise dans mon cerveau. A l’époque, les tours jumelles étaient encore debout, c’est vous dire.
J’apprenais le secrétariat en BTS. Comment se faire les ongles ET répondre au téléphone, taper à la machine, la programmation d’une photocopieuse et d’une machine à café… Super balaise mes études.
Depuis je n’ai jamais réutilisé une photocopieuse, on a des stagiaires pour ça.
Bref.
Je vais encore me faire des amis je le sens bien.
Dans ces temps reculés, j’ai appris le B.A. BA de toute secrétaire bien organisée. A la base cette méthode sert pour les courriers, les plans d’actions, les réunions tout ça…
Depuis je ne l’utilise que pour l’organisation de mes vacances.
Et c’est super utile.
Donc QQOQCP signifie les 6 questions à se poser à chaque organisation : Qui, Quand, Où, Quoi, Comment, Pourquoi.
Mes prochaines vacances c’est pour bientôt, et pour ne rien oublier nous allons utiliser cette méthode tous ensemble. Vous voulez ?
Nan ?
Tant pis pour vous :
Qui ?
Euh… bin facile, déjà y’a moi. D’autres volontaires ? Alleeez…. Je cherche un pote de galère… personne ??? Bon bin que moi alors.
Quand ?
Aloooooors… novembre ça me paraît bien. Paske le voyage que je vise, il part fin novembre… Et là, ami lecteur, tu vas me dire ‘Haaaan mais tu l’as loupé ton voyage on est le 2 décembre et t’es encore au fond de ton lit…’ Pffff. Bin oué mais à l’époque on était en septembre hein ? Mais la réponse de l’agence c’est grosso merdo : ‘Oué mais non a pu de places… mais si tu veux on a un départ le 20 décembre’
Calcul rapide… 20+8 = retour le 28 décembre
Réflexion intense… 20-21-22-23-24-25-26-27-28… TILT !
Téléphone : ‘Mamaaaaan… tu dis quoi si cette année je ne passe pas Noël avec toi ?’
Maman : [over-blasée] bon t’es où cette année ?
Jen : en Egypte…
Maman : [super enchantée] wé biiin euh… j’ai pas le choix de toutes façons.
Où ?
Bin en Egypte… j’ai dit.
Mais je dois avouer qu’à la base, c’était Orlando que je visais… Mickey, Dueling Dragons, Expedition Everest… Raaaah… Sauf que seule ç’aurait été… fiant. A qui je me plains que j’ai mal à la cheville dans une file d’attente ??? Hein ? A qui ???
Quoi ?
Déjà on dit pas ‘quoi’ on dit ‘comment’…
Comment ?
En EGYYYYYYYYPTEUH… ptin ça devient lourd !
Ah vi… sinon pour le moyen de transport. Bin en avion c’est mieux. Sinon y’a toujours dos de chameau ou en stop…. Mais je risque de crever un chameau et en stop… euh d’arriver pour nouvel an si j’ai de la chance.
Du coup j’ai choisi l’avion. Décollage/atterrissage, et voilà ! Enfin voilà… on va le dire vite. Paske le vol que j’ai réservé il était vraiment pas cher. Le genre de prix qu’on se dit : ‘y’a une arnaque’. C’est qu’au moment de cliquer sur ‘oui’ que j’ai capté ma connerie. J’ai réservé avec A**talia. Genre la compagnie italienne, qu’est morte pis ressuscitée pis presque re-morte.
On ne rit pas… paske si l’avion de part pas c’est A LA NAGE que j’y vais.
L’avion décolle de Paris à 7h du mat. Genre je dois être à l’aéroport à 4h du mat’… même pas c’est humain. Je suis folle de joie.
Youhou
Quant au voyage en lui-même j’ai réservé pour la première fois depuis des années (depuis les voyages scolaires en fait) un voyage tout organisé de la descente de l’avion au retour. Je viens de recevoir le package de l’agence qui a l’air super et très jeune, le package retrace l’itinéraire, donne toutes les coordonnées, les adresses, les conseils pour le pays en question, quelques lignes sur les us et coutumes. Ils nous expliquent quel type de bagage prendre, qu’on a même pas à se soucier des pourboires, que toutes les visites sont ultra connues, qu’on aura pas de soucis.
Bref j’ai l’impression qu’on me prend par la main pour ce coup là.
Limite j’ai peur.
Sisi j’vous jure… j’ai pas l’habitude. J’aime pas quand on me dit ou aller, que voir, que visiter… et même que photographier.
Du coup j’ai d’ores et déjà prévu ma journée de liberté à moi. Exprès pour faire ma journée loose qu’il m’en faut quand je pars, j’arrive un jour plus tôt pour pouvoir aller assouvir une de mes passions : les parcs d’attractions. Donc j’en ai trouvé un piti pas loin, avec vue sur les pyramides, et des machines à baffe un peu partout. Et là je suis vraiment ravie.
Pourquoi ?
Tout bêtement paske depuis plus d’un an, les journées/vikèns/vacances thématisées glandouille et sieste se sont fait super rares et que j’avais besoin de vraies vacances, avec repos, sieste et tout.
Evidemment en partant 8 jours, traverser l’Egypte du nord au sud, en prenant trains et bateau, en visitant à tour debabouche bras, en me battant ardemment contre les marchands et prenant les photos les plus improbables en bravant les pires dangers (dysenterie, diarrhée, turista…) je suis pas sûre que rassembler tout mon quota de sommeil en retard.
Je crois que je me suis encore plantée sur ce coup là.
Cet acronyme est une réminiscence de mon neurone, genre il y a super longtemps, à l’époque où ils étaient plusieurs… au moins 10 à barboter à l’aise dans mon cerveau. A l’époque, les tours jumelles étaient encore debout, c’est vous dire.
J’apprenais le secrétariat en BTS. Comment se faire les ongles ET répondre au téléphone, taper à la machine, la programmation d’une photocopieuse et d’une machine à café… Super balaise mes études.
Depuis je n’ai jamais réutilisé une photocopieuse, on a des stagiaires pour ça.
Bref.
Je vais encore me faire des amis je le sens bien.
Dans ces temps reculés, j’ai appris le B.A. BA de toute secrétaire bien organisée. A la base cette méthode sert pour les courriers, les plans d’actions, les réunions tout ça…
Depuis je ne l’utilise que pour l’organisation de mes vacances.
Et c’est super utile.
Donc QQOQCP signifie les 6 questions à se poser à chaque organisation : Qui, Quand, Où, Quoi, Comment, Pourquoi.
Mes prochaines vacances c’est pour bientôt, et pour ne rien oublier nous allons utiliser cette méthode tous ensemble. Vous voulez ?
Nan ?
Tant pis pour vous :
Qui ?
Euh… bin facile, déjà y’a moi. D’autres volontaires ? Alleeez…. Je cherche un pote de galère… personne ??? Bon bin que moi alors.
Quand ?
Aloooooors… novembre ça me paraît bien. Paske le voyage que je vise, il part fin novembre… Et là, ami lecteur, tu vas me dire ‘Haaaan mais tu l’as loupé ton voyage on est le 2 décembre et t’es encore au fond de ton lit…’ Pffff. Bin oué mais à l’époque on était en septembre hein ? Mais la réponse de l’agence c’est grosso merdo : ‘Oué mais non a pu de places… mais si tu veux on a un départ le 20 décembre’
Calcul rapide… 20+8 = retour le 28 décembre
Réflexion intense… 20-21-22-23-24-25-26-27-28… TILT !
Téléphone : ‘Mamaaaaan… tu dis quoi si cette année je ne passe pas Noël avec toi ?’
Maman : [over-blasée] bon t’es où cette année ?
Jen : en Egypte…
Maman : [super enchantée] wé biiin euh… j’ai pas le choix de toutes façons.
Où ?
Bin en Egypte… j’ai dit.
Mais je dois avouer qu’à la base, c’était Orlando que je visais… Mickey, Dueling Dragons, Expedition Everest… Raaaah… Sauf que seule ç’aurait été… fiant. A qui je me plains que j’ai mal à la cheville dans une file d’attente ??? Hein ? A qui ???
Quoi ?
Déjà on dit pas ‘quoi’ on dit ‘comment’…
Comment ?
En EGYYYYYYYYPTEUH… ptin ça devient lourd !
Ah vi… sinon pour le moyen de transport. Bin en avion c’est mieux. Sinon y’a toujours dos de chameau ou en stop…. Mais je risque de crever un chameau et en stop… euh d’arriver pour nouvel an si j’ai de la chance.
Du coup j’ai choisi l’avion. Décollage/atterrissage, et voilà ! Enfin voilà… on va le dire vite. Paske le vol que j’ai réservé il était vraiment pas cher. Le genre de prix qu’on se dit : ‘y’a une arnaque’. C’est qu’au moment de cliquer sur ‘oui’ que j’ai capté ma connerie. J’ai réservé avec A**talia. Genre la compagnie italienne, qu’est morte pis ressuscitée pis presque re-morte.
On ne rit pas… paske si l’avion de part pas c’est A LA NAGE que j’y vais.
L’avion décolle de Paris à 7h du mat. Genre je dois être à l’aéroport à 4h du mat’… même pas c’est humain. Je suis folle de joie.
Youhou
Quant au voyage en lui-même j’ai réservé pour la première fois depuis des années (depuis les voyages scolaires en fait) un voyage tout organisé de la descente de l’avion au retour. Je viens de recevoir le package de l’agence qui a l’air super et très jeune, le package retrace l’itinéraire, donne toutes les coordonnées, les adresses, les conseils pour le pays en question, quelques lignes sur les us et coutumes. Ils nous expliquent quel type de bagage prendre, qu’on a même pas à se soucier des pourboires, que toutes les visites sont ultra connues, qu’on aura pas de soucis.
Bref j’ai l’impression qu’on me prend par la main pour ce coup là.
Limite j’ai peur.
Sisi j’vous jure… j’ai pas l’habitude. J’aime pas quand on me dit ou aller, que voir, que visiter… et même que photographier.
Du coup j’ai d’ores et déjà prévu ma journée de liberté à moi. Exprès pour faire ma journée loose qu’il m’en faut quand je pars, j’arrive un jour plus tôt pour pouvoir aller assouvir une de mes passions : les parcs d’attractions. Donc j’en ai trouvé un piti pas loin, avec vue sur les pyramides, et des machines à baffe un peu partout. Et là je suis vraiment ravie.
Pourquoi ?
Tout bêtement paske depuis plus d’un an, les journées/vikèns/vacances thématisées glandouille et sieste se sont fait super rares et que j’avais besoin de vraies vacances, avec repos, sieste et tout.
Evidemment en partant 8 jours, traverser l’Egypte du nord au sud, en prenant trains et bateau, en visitant à tour de
Je crois que je me suis encore plantée sur ce coup là.
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